La Ciudad de Guanajuato, capital cultural de la región del Bajío, en el centro de México, es uno de los destinos más encantadores de la República Mexicana.
Declarada patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en diciembre de 1988, es una de las ciudades más importantes durante el Virreinato, ya que jugó un papel de gran trascendencia en la Guerra de Independencia de México. Guanajuato es una de las ciudades más bellas de México, de imponentes edificios que contienen los elementos de las dos culturas principales que la crearon: la indígena y la hispana, que marcan el origen de nuestra nacionalidad.
Reconocido como “El Destino Turístico más Confiable de México 2014, 2015 y 2016” por la Revista Selecciones Reader’s Digest. Además de ser el sexto destino de México mas Visitado.
Se localiza en la región Centro de México. Colinda al norte con los Estados de Zacatecas y San Luis Potosí, al sur con Michoacán, al este con Querétaro y al oeste con Jalisco.
De clima templado, en esta entidad, cuya geografía comprende montes, sierras y reservas naturales, podrá visitar su Ciudad capital, Guanajuato, declarada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, por la belleza de su arquitectura colonial y su animada vida cultural, la cual le permitirá recorrer sus calles y estrechos callejones empedrados que conducen a plazas y plazoletas, donde podrá escuchar los relatos y leyendas sobre la Ciudad que han exaltado la imaginación de propios y extraños
Cuenta con tres tipos de clima (semiseco, templado y semicálido), que pueden variar a lo largo del año, con una temperatura promedio anual de 17° C.
Le ofrece la mayor variedad de platos típicos mexicanos y de diferentes países, con amplios servicios a su disposición y la mejor atención. Guanajuato tiene una gran variedad de deliciosos platillos típicos de la región como las patitas de puerco, pacholas guanajuatenses (frituras de carne molida de res), empanadas de carnitas, pan de Acámbaro, fiambre estilo San Miguel de Allende (mezcla de diferentes tipos de carne de res, pollo y cerdo- con frutas y verduras en aceite y vinagre); pero definitivamente las clásicas son las enchiladas mineras.
Sus bebidas más conocidas son el agua de betabel, cebadina, licor de fresa y agua de mezquite. Y para un menú perfecto, no pueden faltar postres como las fresas de Irapuato con crema o gelatina de cajeta. Si quiere probar dulces típicos, los principales son las cajetas de Celaya y las charamuscas, hechas de azúcar y piloncillo quemado, los jamoncillos, las pepitorias, las alegrías, las cocadas y las fresas cristalizadas de Irapuato.
Durante su visita a Guanajuato no deje de visitar sus insólitos museos como el de las momias y de disfrutar el ambiente de cultura y bohemia que se percibe durante la realización del Festival Internacional Cervantino que se celebra todos los años a finales del mes de octubre. Cerca de ahí podrá visitar la población de Dolores Hidalgo, famosa por el trabajo de cerámica de sus habitantes y el Pueblo Mágico de San Miguel de Allende, donde encontrará la calma y tranquilidad, que ha motivado a escritores, artistas plásticos y adultos mayores a adoptarlo como su lugar de residencia. Mientras que, en la Ciudad de León, encontrará los mejores artículos, como zapatos y chamarras, elaborados con piel de bovino.
En sus alrededores, podrá conocer el famoso Cerro del Cubilete, donde se halla el místico Santuario de Cristo Rey, el cual podrá reconocer por la imponente figura de Cristo que se levanta en lo alto de este cerro. También podrá visitar las áreas naturales del Valle de Santiago o la Sierra de Lobos, ideales para practicar diversas actividades de aventura como el campismo y el rappel, así como observar diversas especies de flora y fauna locales.
Otros atractivos: Parroquía de San Miguel Arcángel, Casa e Instituto Allende, Universidad de Guanajuato, Teatro Juárez, Callejón del Beso, Casa- museo del muralista Diego Rivera, Basílica de Nuestra Señora de Guanajuato, Alhóndiga de Granaditas, Centro Histórico, Monumento del Pípila, Parroquía de Dolores, Atotonilco, Panteón municipal de Dolores Hidalgo, Pénjamo, Tequilera Corralejo, Mineral de Pozos.
POR LAS CALLES DE GUANAJUATO 2022 4 DIAS Y 3 NOCHES