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Hacia 1824 se formó el Estado de Chihuahua, cuya capital lleva el mismo nombre; este territorio participó de los conflictos y dificultades de nuestro país a lo largo del siglo XIX, así, en 1833 la secularización de las misiones trajo por consecuencia el despojo de tierras comunales de indígenas. La lucha entre liberales y conservadores que dividió a México durante años, dejó su huella en la sierra, al sucederse varios enfrentamientos, principalmente en la región de Guerrero.
Chihuahua se localiza al norte de México, y tiene una superficie de 247.938 km² lo cual lo convierte en el estado más extenso del país, su superficie es un poco más extensa que la del Reino Unido. El estado limita al norte con los estados de Nuevo México y Texas (Estados Unidos); al oeste con los estados de Sonora y Sinaloa, al sur con Durango y al este con Coahuila.
El estado de Chihuahua está conformado por tres grandes regiones denominadas Sierra, Llanura o Meseta y Desierto, que suceden de oeste a este en forma de grandes bandas. Esto le da al clima y la geografía condiciones inmensamente contrastantes y le dan al estado sus imágenes más conocidas: sus grandes desiertos, montañas, barrancas y bosques.
En el 40% de su territorio existe clima Muy seco, localizado en las sierras y Llanuras del Norte; 33% de clima Seco y semiseco en las partes bajas de la Sierra Madre Occidental y en el 24% Templado subhúmedo, localizado en las partes altas de la misma. Sólo una pequeña proporción del territorio (3%) presenta clima Cálido subhúmedo.
Un desierto de gran belleza, se localiza en la parte norte del estado, es el de las Dunas de Samalayuca, admirable por la movilidad de las dunas, ya que la fuerza del viento eleva cortinas de una finísima arena blanca que al contacto con la luz del sol se torna dorada, creando así un bello espectáculo donde las arenas cambian de forma y de lugar. Este desierto se localiza a 35 kilómetros al sur de Ciudad Juárez.
La temperatura media anual en el estado es de 17°C.
La temperatura más alta es mayor de 30°C, y se presenta en los meses de mayo a agosto y la más baja, alrededor de 0°C, en el mes de enero.
Debe probar la deliciosa carne asada, una sencilla pero suculenta receta, donde la carne es acompañada por cebollita de rabo, papas, cebollas grandes, igualmente asadas, además de tortillas y salsas de chiles.
Si desea algo más liviano, anímese por las tradicionales empanadas de Santa Rita, rellenas con un aromático guiso de lomo de cerdo molido que se fríe en cebolla, almendras, pasas y diversas especies molidas. Esta ricura se espolvorea con azúcar impalpable.
En la Ciudad de Chihuahua, su capital, podrá recorrer sus calles y elegantes plazas construidas durante la época Colonial y parte del s.XIX, gracias al importante auge minero que se vivió en esta región; en la fronteriza Ciudad Juárez podrá visitar los museos y centros de diversión, que la convierten en un destino moderno y alegre.
El Estado de Chihuahua también ofrece un recorrido por sus interesantes zonas arqueológicas, de entre las que destaca Paquimé, misteriosa ciudad prehispánica construida con adobe. En sus alrededores podrá visitar diversos escenarios naturales como los Médanos de Samalayuca, ideales para practicar el ciclismo de montaña; la Cascada de Basaseachi, muy visitada por los amantes del rappel y la escalada; y las famosas Barrancas del Cobre, uno de los sistemas de cañones más grandes de todo el mundo, donde, aparte de poder presenciar diversas competencias deportivas, podrá observar aves, mamíferos y una gran variedad de especies de flora.
Si desea admirar la imponente geografía de estas barrancas, recomendamos que siga la ruta del ferrocarril Chihuahua-Pacífico, también conocido como el CHEPE, el cual hace paradas en diferentes puntos como las poblaciones de Creel y Cuauhtémoc, donde podrá visitar la mayor comunidad menonita del estado y saborear sus deliciosos quesos. Durante el recorrido, podrá adquirir los típicos trabajos artesanales que elabora el pueblo tarahumara o rarámuri.
Otros atractivos: Los Mochis, el Fuerte, Cerocahui, Bahuchivo, Cañon Urique, Valles Taraumaras, Divisadero, Lago Arareco, Comunidad Menonita, Museo de Pancho Villa.
